Raps

Raps (Brassica napus) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Kohl (Brassica) innerhalb der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist eine wirtschaftlich bedeutende Nutzpflanze. Genutzt werden die Samen vor allem zur Gewinnung von Rapsöl und dem Koppelprodukt Rapskuchen. 2007 wurden drei Viertel des in Deutschland erzeugten Rapsöls zur Erzeugung von Biokraftstoffen oder zur Verwertung in der Industrie verwendet. Raps wird an der Euronext (MATIF) Paris und an der ICE Futures Canada, früher „Winnipeg Commodity Exchange“ (WCE) gehandelt. Die Spezifikation der Euronext: hier (ZMP Futures).