Die Belgapom senkt heute Morgen den Preis für frei verfügbaren Frittenrohstoff „Primeurs“ von 8 €/dt auf jetzt 5 €/dt.
Die neue Vermarktungssaison startete am 21. Juli mit 18 €/dt und seither gaben die Notierungen wöchentlich nach. Die Einkäufer der Fabriken bedienen sich trotz der stark gesunkenen Preise hauptsächlich mit Kartoffeln, die sie vorab zu festen Preisen gekauft hatten und erfüllen damit ihre Abnahmeverpflichtungen. Inzwischen sind Kartoffeln am freien Markt billiger zu haben, als Vertragskartoffeln.
Das Angebot ist größer als die Nachfrage. Das bestimmt auch die Kurse des April-18-Termins an der EEX in Leipzig. Gestern sanken die Kurse unter die 8-Euro-Marke. Das ist vorläufig der tiefste Preis dieser Fälligkeit.