Milch Aktuelles, 06.08.2020

Die Milchmengen haben im Vergleich zur Vorwoch mit rund 0,7 % weniger weiterhin abgenommen. Das Vorjahresniveau wird jedoch um 1,3 % überschritten. Vor allem die kommenden sehr warmen Temperaturen werden sich auch weiterhin negativ auf die Anliefermengen auswirken. Auf den Konzentratmärkten ist Nachfrage weiterhin ruhig. Die Ferienzeit, als auch die Hitzewelle dämpfen die...
Expertenmeinung: 

Die kommende Hitzewelle, als auch das "Sommerloch" machen sich nun, entgegen der Erwartungen, teilweise bemerkbar. Die Preise für Magermilchpulver und Vollmilvhpulver gaben bereits und auch Butter folgt dem derzeitigen Trend. Eine steigende Nachfrage aus dem GV-Bereich lassen jedoch Hoffnungen...