Kartoffeln Aktuelles, 23.10.2020

Aus Süddeutschland kommen langsam erste Impulse für den Speisemarkt. Die Felder sind hier weitestgehend geräumt und das reichliche Angebot an durchschnittlichen Qualitäten nimmt ab. Im Norden stellt sich der Markt noch etwas anders da. Hier rechnen die meisten Erzeuger damit, dass die Erntearbeiten in der kommenden Woche abgeschlossen sein werden und dann auch hier nach und...

Expertenmeinung: 

In der nächsten Woche wird sich hoffentlicht zeigen, wohin die Reise für die Speisewaren geht. Frittenkartoffeln werden es auch whl in den kommenden Wochen schwer haben, insbesondere vor den weiteren Befürchtungen rund um Corona. Die Niederländer haben bereits ihre Gastronomie stark...