Schwein Aktuell 13.10. 2021

Deutschland: V-Preis unverändert 1,20 €/kg - Spanne reicht von 1,20 – 1,25 €/kg  

Die wöchentlichen Schlachtzahlen sind mit 836.323. (Vorwoche 836.908) unwesentlich gefallen, die Schlachtgewichte sind mit 97,3 kg...

Expertenmeinung: 

Der fehlende Drittlandexport und die begrenzte Fleischnachfrage im EU-Binnenmarkt drückt weiter auf die Erzeugerpreise. Die Marktlage wird durch die saisonal übliche Lebendangebotssteigerung verschärft.

Werbemaßnahmen des LEH und Preisnachlässe bei den Teilstücken bleiben ohne spürbare...