Kartoffeln Aktuelles, 17.06.2022

Bei den Verarbeitungskartoffeln hat sich nur wenig an den Rahmenbedingungen geändert. Käufer für freie Partien haben sich mit dem Ende des vergangenen Monats immer mehr vom Markt verabschiedet, sodass alterntige Ware derzeit nur sehr schwer zu vermarkten ist. Die Fabriken haben kaum bis gar kein Anschlussbedarf und setzen auf die reibungslose Abwicklung der neuen Ernte. Die Preise haben sich...

Expertenmeinung: 

Auf dem Kartoffelmarkt wird der Übergang in die neue Ernte erwartet. Dementsprechend zeigen sich vor allem die Einkäufer abwartend und spekulieren auf fallende Preise. Die derzeitige Trockenheit könnte sich jedoch noch auf die bisher guten Ertragsaussichten negativ auswirken. Ob das dem...