Kartoffeln Aktuelles, 02.12.2022

Auf dem Markt für Verarbeitungskartoffeln hat sich in den vergangenen Tagen nur wenig an den fundamentalen Daten geändert. Die Industrie zeigt sich abwarten und konzentriert sich weiterhin vor allem auf die Abwicklung von den Vertragsknollen. Freie Mengen sind in einem begrenzten Umfang zu finden, der Handel verläuft nur zäh. Die Preisvorstellungen von Käufern und Verkäufern gehen oftmals zu...

Expertenmeinung: 

Ruhig - so lässt sich derzeit die Lage und der Handel auf dem Kartoffelmarkt beschreiben. Sowohl bei dem Verarbeitungsrohstoff, als auch bei der Speiseware werden zwar stetig die Partien abgenommen richtungsweisende Impulse fehlen jedoch. Zusätzlich sorgen immer wieder auftretende...