(nl) Aardappel: Fritesfabrieken in onzekerheid

Fritesfabrieken in onzekerheid

Agrarisch Dagblad (20.07.06) - Fritesproducenten hebben te maken met een grote onzekerheid over de aardappeloogst. De droogte speelt darain ene grote rol.

De fabrieken verwachten door een lagere oogst wel te kunnen blijven draaien, maar hoeveel frites er geproduceerd kan worden voor welke prijs is voor veel fabrieken onzeker.

”We weten niet hoeveel aardappelen geoogst kunnen worden, wat de prijs gaat doen en hoe grof de aardappelen zijn. Het is hierdoor erg lastig om contracten af te sluiten met fritesafnemers”, aldus Ton Christiaansen van Farm Frites. "We kunnen van kleine aardappelen geen lange frites maken.”

Directievoorzitter Wim Gerritsen van Aviko verwacht problemen met de beschikbaarheid van nieuwe oogst aardappelen. ”We zijn vorige week overgestapt van de oude oogst naar de nieuwe oogst. De aanvoer van de nieuwe aardappelen is door de droogte lager dan anders.”