Schweine: 50. Woche flott !
Nachdem die Diskussion um BSE abflacht, setzt die Nachfrage nach Schweinefleisch und Schweinen zum Weihnachtsgeschäft europaweit ein. Vleuten plus 0,07 NLG und bei uns + 2 Pf mit deutlich steigender Tendenz zu Donnerstag erscheinen sicher. Es wird Schweinefleisch als Frischfleich geordert und kaum Rindfleisch.
Der Preis ist hier durchsetzbar. In der Verarbeitung machen die Niederländer mit niedrigeren Entsorgungs- und damit Schlachtkosten höhere Preise für Verarbeitungsware schwieriger! Die WTB-Preise haben diese Tatsachen schon berücksichtigt! Hier bleibt die Entwicklung spannend! Ein Preis, zu dem Angebot und Nachfrage ausgeglichen sind, ist noch nicht gefunden! MfG.B.Bonekamp