Ölsaaten
Welt-Getreidemarkt und Welt-Ölsaatenmarkt unterscheiden sich in zwei markanten Punkten. Zum einen umfasst das Welthandelsvolumen bei Ölsaaten mit 370 Mio.t immerhin rund 60% der Welt-Ölsaatenerzeugung, während das Welthandelsvolumen bei Getreide lediglich gut 20% der Welt-Getreideerzeugung ausmacht.
Zum anderen gibt es im Ölsaatenmarkt zwei klar umgrenzte Lager. Die Haupterzeuger und -exporteure konzentrieren sich v.a. auf Länder auf dem amerikanischen Kontinent, sowohl in Süd- als auch in Nordamerika. Dort werden rund 60% der Welt-Ölsaaten erzeugt, rund 70% der Welt-Ölsaatenexporte stammen aus dieser Region. Auf Seiten der Ölsaatenimporteure kon- zentrieren sich rund 50% der Importe auf nur 2 Länder bzw. Regionen. Alleine China importiert mit gut 120 Mio.t rund ein Drittel aller Ölsaaten & Schrote & Öle des gesamten Welthandelsvolumens, die EU-27 als zweitgrößter Importeur kaufte zuletzt mit rund 54 Mio.t Ölsaaten & Schrote & Öle rund ein Sechstel des Welthandelsvolumens ein.
