Produkthersteller vernachlässigen Export
Außer im Rheinland bringen die Frühkartoffeln in Europa unterdurchschnittliche Erträge. Es fehlt insbesondere an groben Kalibern. Und auch wenn viele Verarbeiter ihren Lieferanten diesbezüglich schon entgegenkommen und für 35 mm-Sortierungen die gleichen Preise zahlen, wie für die vereinbarte 50mm+Ware, so fehlt immer noch die Masse. In allen Anbauregionen für Verarbeitungsrohstoff wurde der Erntestart für Vertragskartoffeln um eine weitere Woche verschoben und auch vertragsfreie Kartoffeln werden immer spärlicher angeboten. Falls die Haupternte auch noch klein ausfällt, benötigen die Bauern eine Reserve. Und so stiegen die Notierungen für Verarbeitungsrohstoff europaweit an. Die Belgapom notierte am 19.07.2013 27,5 €/dt nach 22,5 €/dt in der Vorwoche.
ZMP Live Expertenmeinung
Es wachsen in der Kartoffelbranche Befürchtungen, dass die EU-Gesamternte nicht größer wird als im teuren Vorjahr. Die Vorräte aus der alten Ernte waren sehr früh erschöpft und die Frühkartoffelernte enttäuscht auf der ganzen Linie. Die Hundstage bringen in Deutschland Temperaturen von bis zu 40°C. Kartoffeln der Haupternte könnten aber noch von einem Wetterwechsel profitieren. Dann drohst aber vielleicht noch Durchwuchs, weil sich vielerorts die Böden aufgehitzt haben. Die Folge wären massive Qualitätsprobleme. Die hohen Preisschwankungen an der Terminbörse werden in den kommenden Wochen noch anhalten.