Schweine: In einer Woche bei 1,70 ?

Am Marche du Porc Breton steigt der Preis heute erneut um 4,1 Cent. Zusammen mit der Korrektur vom letzten Montag verteuerten sich die französischen Schweine damit innerhalb einer Woche um 7,1 Cent/kg SG.

In Frankreich sind Schweine sehr umworben und können darüber hinaus in grossem Umfang nach Spanien geliefert werden. Auch in Belgien steigen die Preise heute um 6 Cent.

Unser Vereinigungspreis wird deshalb morgen ebenfalls deutlich nach oben korrigiert werden müssen. Im Vorfeld klagen die Schlachtunternehmen bereits darüber, dass sich die Marge z.B. für Schinken nur bedingt anpassen lässt. Dagegen sorgt der lebhafte Export nach Osteuropa für lukrative Preise fetter Teile.

Bereits in der kommenden Woche könnten die an der Börse vielfach gehandelten 1,70 Euro auch der Auszahlungspreis am Kassamarkt sein.

(Quelle: Hansa Terminhandel)