V-Preis bei 2,50 €/kg, aber mit höherer Spanne
Durchschnitt 2,50 €/kg
Für eine Preiserhöhung hat's noch nicht gereicht,
Die Schritte bergauf sind üblicherweise kurztrittig, aber die Tendenz ist eindeutig nach oben gerichtet. Das zeigt die obere Preisspanne von 2,50 bis 2,53 €/kg.
Die anhaltend niedrigen Schlachtzahlen deutlich unter der 700.000 Marke unterstreichen das knappe Lebendangebot.
Niedrige Voranmeldungen von 236.200 signalisieren weiterhin eine begrenzte Anzahl schlachtreifer Schweine.
Auch in den Kühlhäusern schrumpfen die Vorräte für kurzfristig nachgefragte Teilstücke.
Problematisch bleibt der Absatz der Verarbeitungsware in dieser Zeit.
ein weiterhin optimistischer Läufer
ISB-Auktion am Fr , 14. 07 2023 : Durchschnitt 2,60 €/kg (-2 ct/kg) Spanne 2,59 bis 2,61 €/kg
Es bleibt ein mühsames Unterfangen !
ISB-Auktion am Di, 18. Juli 23: 2,62 €/kg (Spanne( 2,605 - 2,64 €/kg)
Nicht nachlassen!!!