VEZG belässt Schweinepreis bei 2,25 Euro/kg SG
So recht hat der Preisrückgang der vergangenen Woche noch nicht für eine Belebung des Marktes gesorgt. Die Nachfrage der roten Seite ist nach wie vor verhalten. Auch wenn die regionalen Überhänge weniger ein Thema geworden sind. Insgesamt fehlt es weiterhin an Impulsen aus dem Fleischhandel. Die heutige Notierung bleibt unverändert, auch wenn sich der Gesamtmarkt weiterhin auf einem wackeligen Untergrund bewegt.
Für die aktuelle Woche nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch" einen mittleren AutoFOM-Preisfaktor (Median), den "Vereinigungspreis" von 2,25 €/Indexpunkt (das sind +/- 0 Cent gegenüber der Vorwoche) in einer Spanne von 2,25 € bis 2,25 €; der entsprechende FOM-Basispreis beträgt 2,25 €/kg Schlachtgewicht.
Quelle: VR AGRAR VEZG belässt Schweinepreis bei 2,25 Euro/kg SG
Schwierige Herbstphase
Der Schweinefleischmarkt entwickelt sich zunehmend in die saisontypisch schwierige Herbstphase. Kennzeichen sind leicht ansteigende Schlachtmengen bei gleichzeitig nachlassender Grillnachfrage. Der Umstieg vom grilltypischen Frischfleischsortiment in die Herbstsaison mit mehr Verarbeitungsware fordert neue Absatzbemühungen heraus, die im Regelfall zu herbstlichen Preisdruck führen.
Aber noch liegt das deutsche und europäische Lebendangebot erheblich unter dem Durchschnitt früherer Jahre. Das Angebot ist eher als gerade mal bedarfsdeckend zu bezeichnen.
Bis zum Einsetzen des Vorweihnachtsgeschäftes wird vorerst eine Überbrückungsphase mit gedämpften Notierungen zu überwinden sein.
Optimistisch bleiben
meint der Läufer