Die letzte Woche endete mit einem Paukenschlag, denn die Belgapom senkte ihre Notierung für Premiere um 11 €/dt von 26 € in der Vorwoche auf 15 €/dt. Die Begründung ist lapidar: Das Angebot sei größer als die Nachfrage.
ZMP Live Expertenmeinung
Der starke Preisverfall am Kassamarkt für Frittenrohstoff in der zurückliegenden Woche veranlasst einige Marktteilnehmer, ihre bullische Markterwartung zu überdenken. Jetzt wartet man auf verlässliche Ergebnisse aus den Proberodungen. Die ersten Resultate waren bislang enttäuschend, könnten sich aber bei bei wechselhaftem Wetter noch "zurecht wachsen". Insgesamt ist es vielerorts aber noch immer zu trocken und es droht auch noch Durchwuchs, weil bei empfindlichen Sorten die Keimruhe gebrochen ist. Die ZMP-Meinung ist immer noch bullisch. Der dazu nötige erneute Preisanstieg im Kassamarkt kann aber erst nach Ende der Einlagerung wirksam werden.