- GDT-Auktion im Aug. 2021: im Durchschnitt zwar -1 % schwächer, aber Butterfette im deutlichen Plus
In der 1. Aug.-2021-Auktion der Global Dairy Trade (GDT) wurden die Preise um durchschnittlich -1% heruntergesetzt. Seit Mitte März 2021 hält nun schon der Preisrückgang an. Die gefallenen Kurse für Vollmilchpulver gaben zum wiederholten Male den Ausschlag. Dagegen wurden für Butter deutliche Aufpreise gezahlt. Die Umschlagmengen sind größer geworden, bleiben aber entsprechend der saisonal üblichen Entwicklung auf ermäßigten Niveau.
Vollmilchpulver (VMP) gab mit -3,8 % im Durchschnitt zum wiederholten Male nach. Kräftige Rücksetzer gab es für die Liefermonate Sep und Dez mit über 6 % erlitt. Die absoluten Preise in Höhe von 3.598 $/t bewegen sich nur noch im mehrjährigen Mittelfeld.
Magermilchpulver (MMP) zeigt mit +1,5 % erste Erholungstendenzen. Die Monate Nov (+3,4%) und Jan-22 (+4,9 %) haben zu dem positiven Ergebnis beigetragen. Die Notierungen halten sich knapp im Hochpreisbereich der letzten 5 Jahre. Die MMP-Preise bleiben mit 3.020 $/t über den EEX-Kursen (2.922 $/t) bzw. den USA (2.756 $/t).
Butterreinfett zeigt mit +1,3 % im Durchschnitt wieder leichte Aufwärtstendenzen. Nur der Monat Sep. wurde niedriger bewertet und gleicht das höhere Ergebnis der Vorauktion wieder aus. Der durchschnittliche Produktpreis bleibt mit 5.668 $/t weiter im oberen Kurssegment.
Normalbutter setzt mit durchschnittlichen Preisaufschlägen von +3,8 % einen kräftigen Akzent. Besonders die vorderen Termine legten mit über +4 % deutlich zu. Der absolute Butterpreis bleibt bei einem Niveau von 4.589 $/t auf Hochpreisniveau. EEX Leipzig notiert umgerechnet bei 4.621 $/t und die Chicagoer Kurse liegen bei 3.880 $/t.
Die seit Mitte März 2021 nachgebenden Auktionskurse zeigen vereinzelte Aufwärtstendenzen bei den Butterfetten und den späteren Lieferterminen. Auch bei den EU- und US-Preisen sind weitere Verbesserungen zu erkennen. In Neuseeland hat die neue Milchsaison ihren Anfang gemacht. Der Höhepunkt wird im Okt.21 erwartet. .
