Weizen
Weizen ist einer der wichtigsten gehandelten Agrarrohstoffe. Weizen ist Grundlage für eine Vielzahl von Nahrungsmitteln. Unterschieden werden verschiedene Qualitätsstufen. Standardisierte Kontrakte (Futures) gibt es auf Futterweizen und Mahlweizen. Weizen wird sowohl an der Euronext Paris als auch an der CBoT in Chicago gehandelt. Die Spezifikation der Euronext und der CBoT findest du hier (ZMP Futures).