Seit Jahresmitte zeigt sich die Milchanlieferung in der EU wieder expansiv, allerdings vorerst nur im Vergeich zum Vorjahr. Die Zuwächse von 2,1% im Juli und 2,5% sind allerdings noch kein Anzeichen für eine heftige Expansion. Sie müssen vor dem Hintergrund rückläufiger Anlieferungen in der zweiten Hälfte von 2012 gesehen werden. Vergleicht man mit 2011, so ergibt sich im Mittel für beide Monate ein Anstieg von 1,4%, pro Jahr also von 0,7%. Das ist das, was man als Trend aus dieser Entwicklung ableiten könnte. Tatsächlich sind die Anlieferungen in der EU von 2007 bis 2011 pro Jahr im Mittel 1,0% gestiegen, und 2011 war ein Hochpreisjahr. Das längerfristige Wachstum in der EU dürfte künftig eher niedriger als 1% pro Jahr ausfallen, auch wenn wir jetzt angesichts der verbesserten Milchpreise voraussichtlich ein bis zwei Jahre mit beschleunigtem Wachstum erleben werden.
ZMP Live Expertenmeinung
Es dauert noch einige Zeit, bis sich die feste Marktlage grundlegend ändern wird. Am derzeitigen relativ hohen Preisniveau wird sich sobald nichts wesentlich ändern.