Anbauplanung

Die jährliche Anbauplanung nimmt eine zunehmend wichtige Rolle im Betriebsmanagement ein, doch wie erkenne ich die erfolgreichen Kulturen und mit welchen Anteilen baue ich sie an? Eine wichtige ökonomische Bewertungsgröße ist dabei der Deckungsbeitrag der einzelnen Kulturen bis hin zum Gesamtdeckungsbeitrag des Betriebes, aber zunehmend auch der…