Schweine: Sind Hauspreise ein Thema am Markt ?
(03.08.07) - Die Preisempfehlung der Vereinigung bleibt auch für die kommende Schlachtwoche bei unverändert 1,50 Euro. Aufgrund der problemlosen Vermarktung und der rückläufigen Stückzahlen sahen die Erzeuger keinen Grund für nachgebende Preise.
Einige grössere Schlachthöfe folgen der Preisempfehlung nicht und kündigten Hauspreise an. Der Auszahlungspreis soll bei 1,46 Euro liegen. Dieser kann jedoch innerhalb eines Betriebes variieren, je nachdem in welcher Region die Schlachtbetriebe angesiedelt sind.
Nach der Ankündigung der Hauspreise disponieren viele Vermarkter, denen nicht der Vereinigungspreis zugesichert wird, ihre Schweinelieferungen um.
Der Monatsbeginn und die guten Wetteraussichten für das Wochenende konnten den mengenmässigen Fleischverkauf beleben. Die Teilepreise bliebe grösstenteils unverändert. Sollte sich diese Tendenz fortsetzen, dürfte die weitere Preisentwicklung zumindest stabil bleiben.
(Quelle: VR Agrarberatung)
