EEX Magermilchpulver (Frankfurt, DE)
FASM- Anliefermengen zwar steigend, aber unverändert unter Vorjahresniveau
- Hohe Nachfrage bei Käse
- Geschäfte mit dem Ausland laufen wieder nach der MKS an
- Teil der Produkte global wettbewerbsfähig
- Einkäufer zurückhaltend aufgrund des hohen Preisniveaus
- Teils Preisdruck aus dem Ausland
Spezifikation
08:45 - 18:00 (MEZ) letzter Handelstag bis 12:00 Uhr MEZ
Exchange Trading: 08:55 - 18:00 (MEZ); letzter Handelstag bis 12:00 Uhr MEZ
EEX Magermilchpulver Börsenpreise Kassamarkt / Terminmarkt Kurse
Die EEX als Tochter der Eurex in Eschborn bietet im Agrarbereich finanziell abgewickelte Terminkontrakte auf Milchprodukte und Veredelungskartoffeln, zum Clearing an. Es gibt keine Möglichkeit physische Abwicklungsmöglichkeit an der EEX.
Alle Produkte werden bei Fälligkeit finanziell abgewickelt (Barabwicklung). Dafür werden Referenzpreise verwendet, die den Wert der gehandelten Produkte adäquat widerspiegeln. Diese Preisindizes erhöhen die Markttransparenz auch in den Futureskontrakten.
Magermilchpulver ist ein aus Magermilch durch Trocknung hergestelltes Milchtrockenprodukt (Restwassergehalt etwa 4 %). Magermilchpulver enthält rund 36 % Eiweiß und 52 % Milchzucker.