EEX Molkenpulver (Frankfurt, DE)

FAWH
Preisnotierung / Price Quotation Preisermittlung in EUR je Tonne Kontraktgröße / Contract Unit 5 metrische Tonnen
Spezifikation

Historische Schlusspreise

Aktuelle Molkenpulver-Preise | Molkenpulver Kurse
Spez.
ZMP Markteinschätzung

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10.
04.25
Milch News, 10.04.2025 Markteinschätzung
Bullish
  • knappes Rohstoffangebot
  • Berichte über Blauzungenkrankheit
  • Osternachfrage
Bearish
  • Politische Unsicherheit im Zollkonflikt
  • MKS-Geschehen
  • steigendes Rohstoffangebot
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ZMP Marktbericht kompakt

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08.
01.25
08:50

1. GDT-Auktionspreise im Jan. 2025: -1,4 % Die erste Jan.-2025-Auktion der Global Dairy Trade (GDT) hat mit durchschnittlich -1,4 % die Abwärtsbewegung der Vorauktion für die kommenden Liefermonate zum großen Teil fortgesetzt. Ausnahme bildet Normalbutter mit deutlichen Zugewinnen. Die Auktionsmengen geben saisonal bedingt weiter nach…

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18.
12.24
09:16

2. GDT-Auktionspreise im Dez. 2024: -2,8 % Die zweite Dez.-2024-Auktion der Global Dairy Trade (GDT) hat mit durchschnittlich -2,8 % die Kursanstiege der Vorauktionen für die kommenden Liefermonate zu einem beachtlichen Teil zurückgesetzt. Mit Ausnahme von Normalbutter wurden z. T deutliche Preisabschläge vorgenommen. Die Auktionsmengen geben…

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04.
12.24
09:01

1. GDT-Auktionspreise im Dez. 2024: +1,2 % Die erste Dez.-2024-Auktion der Global Dairy Trade (GDT) hat mit durchschnittlich +1,2 % die Kursanstiege der Vorauktionen nochmal fortgesetzt. Ausschlaggebend waren die Aufschläge bei Vollmilchpulver. Dagegen waren bei anderen Produkten z. T deutliche Preisabschläge zu beobachten. Die Auktionsmengen geben…

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20.
11.24
09:20
GDT-Auktion +1,9 % Marktbericht kompakt

2. GDT-Auktionspreise im Nov. 2024: +1,9 % Die zweite Nov.-2024-Auktion der Global Dairy Trade (GDT) hat mit durchschnittlich +1,9 % die Kursanstiege der Vorauktionen fortgesetzt. Ausschlaggebend waren die Aufschläge bei Vollmilchpulver. Die hohen Auktionsmengen haben nach dem saisonalen Höhepunkt im Okt.-24 wieder etwas nachgelassen…

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06.
11.24
10:09

1. GDT-Auktionspreise im Nov. 2024: +4,8 % Die erste Nov.-2024-Auktion der Global Dairy Trade (GDT) hat mit durchschnittlich +4,8 % die begrenzten Kursanstiege der Vorauktionen mit einem deutlichen Aufpreis fortgesetzt. Ausschlaggebend waren die Aufschläge bei den Butterfetten, aber auch die beachtlichen Preissteigerungen bei Milchpulver haben dazu…

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16.
10.24
09:32

2. GDT-Auktionspreise im Okt. 2024: -0,3 % Die zweite Okt.-2024-Auktion der Global Dairy Trade (GDT) hat mit durchschnittlich -0,3 % die Kursanstiege der Vorauktionen unterbrochen. Geringe Aufpreise haben nur bei Butterreinfett stattgefunden. Herausragend ist die wiederholt hohe Auktionsmenge von 38.956 t. Der Rekord liegt bei 40.673 t…

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Pressespiegel

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12.
04.25
09:05

Milcherzeuger, die gerade erst vom DMK zur Arla gewechselt haben, sind von den Fusionsplänen besonders getroffen. Einig fühlen sich an den Wechsel von Nordmilch zu Humana und zurück erinnert.

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Spezifikation

Denominierung / Currency
Euro (€)
Minimale Preisveränderung / Minimum Price Fluctuation
Minimale Preisveränderung beträgt 1 EUR pro Tonne.
Fälligkeiten / Maturities
An der EEX können maximal folgende Fälligkeiten gehandelt werden: Die Fälligkeiten des aktuellen und der nächsten 18 aufeinander folgenden Kalendermonate.
Handelszeiten / Trading Hours

08:45 - 18:00 (MEZ) letzter Handelstag bis 12:00 Uhr MEZ
Exchange Trading: 08:55 - 18:00 (MEZ); letzter Handelstag bis 12:00 Uhr MEZ  

Letzter Handelstag / Last trading day
Der letzte Mittwoch des jeweiligen Fälligkeitsmonats (falls kein Börsentag, ist der letzte Handelstag der vorhergehende Börsentag) Im Fälligkeitsmonat Dezember der dritte Mittwoch des Monats (falls kein Börsentag, ist der letzte Handelstag der da
Erfüllung / Settlement
Barausgleich, Differenz zwischen dem Schlussabrechnungspreis und dem Abrechnungspreis des Börsenvortages
Schlussabrechnungspreis / Final Settlement Price
Stand des jeweils maßgeblichen EEX Monthly European Whey Powder Index am letzten Handelstag 19:00 Uhr MEZ
Stand / Last updated

EEX Molkenpulver Börsenpreise Kassamarkt / Terminmarkt Kurse

Die EEX als Tochter der Eurex in Eschborn bietet im Agrarbereich finanziell abgewickelte Terminkontrakte auf Milchprodukte und Veredelungskartoffeln, zum Clearing an. Es gibt keine Möglichkeit physische Abwicklungsmöglichkeit an der EEX.  

Alle Produkte werden bei Fälligkeit finanziell abgewickelt (Barabwicklung). Dafür werden Referenzpreise verwendet, die den Wert der gehandelten Produkte adäquat widerspiegeln. Diese Preisindizes erhöhen die Markttransparenz auch in den Futureskontrakten.

Molkenpulver wird aus Molke gewonnen. Molke ist ein bei der Käseherstellung anfallendes Nebenprodukt. Molke gibt es als Süßmolkenpulver oder Sauermolkenpulver. Molkenpulver enthält rund 11 % Eiweiß und 70 % Milchzucker.[3] Die bei der Dehydratisierung angewendeten Verfahren werden in Sprühtrocknung und Walzentrocknung unterschieden. Bei der Dehydration verliert die Milch einen Teil ihrer Vitamine.

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