Die Erzeuger sind optimistisch. Das Ergebnis der Internet Schweinebörse zeigt, wohin es morgen gehen könnte. Schlachtreife Schweine lassen sich trotz nach wie vor fehlender Impulse vom Fleischmarkt flott vermarkten. Für den Februar rechnen die Marktteilnehmer jedoch wieder mit einer besseren Nachfrage. Regional wird von Nachfrageüberhängen berichtet. Entsprechend vorsichtig optimistisch ist der Markt im Bezug auf die morgige Preisnotierung.
Bei der heutigen Auktion der Internet Schweinebörs wurden von 630 Schweinen in 4 Partien insgesamt 630 Schweine in 4 Partien zu einem Durchschnittspreis von 2,16 €/kg (das ist 7Cent mehr als zur Auktion am Freitag) verkauft.
Die Handelsspanne lag bei 2,15 bis 2,175 Euro/kg.
Quelle
VR AGRICULTURAL
