Schweinepreise für 03./04. KW-2018
Die ISN-Internetauktion am 16. Jan.-18 lieferte einen Durchschnittspreis von 1,34 €/kg in einer Spanne von 1,33 bis 1,34 €/kg und einem Überstand von 20 %.
Allgemeine Markt- und Preisentwicklung:
Das Fleischangebot aus Schlachtzahlen und Schlachtgewichten bleibt für den Bedarf zum Jahresbeginn einfach zu groß. In den einzelnen EU Mitgliedstaaten liegen die Verhältnisse überwiegend ähnlich. Die Nachwirkungen der Feiertage sind auf Angebots- und Nachfrageseite noch nicht vollständig überwunden. Es gibt jedoch erste Anzeichen der Stabilisierung.
Dänemark: Dänische Schweinepreise wurden für die 03. KW.-18 um rd. -4 ct/kg tiefer angesetzt.Für die kommende 4. KW werden die Basispreise nochmal um -2,7 ct/kg zurückgesetzt.
In Frankreich/Bretagne wurde die Notierung (15. Jan.) um -1,6 ct/kg herunter gesetzt. Die Schlachtzahlen liegen mit 397.686 (Vorwoche 332.207 Vorvorwoche 331.141 Stück) erheblich über dem Durchschnitt.
Die niederländischen Schlachtunternehmen haben in der 03. KW-18zwischen -4 und – 7 ct/kg erheblich weniger ausbezahlt.
Belgien: Schweinepreise wurden nach vorangegangenen Korrekturen in der 03. KW-18 um -4 ct/kg kräftig zurückgesetzt..
Deutschland: Für die 03./04. KW-18 wurde der Vereinigungspreis mit 1,30€ je kg bzw. Indexpunkt um -4 ct/kg gesenkt. Die Spanne reicht von 1,30 bis 1,34 €/kg. Die angekündigten Liefermengen der kommenden Woche fallen mit 244.900 (Vorwoche 249.700 VorVorwoche 225.800) Stück ungewöhnlich hoch aus. Schlachtzahlen der zurückliegenden Woche sind mit rd. 750.000 unvollständig, weil die Meldungen aus Ostdeutschland fehlen (Vorwoche 574.461 Vorvorwoche 1.080.047) Stück.
Der in Österreich geltende Mastschweine-Basispreis wurde für die 02/03 KW-18 um -4 ct/kg gesenkt.
Die Schweinepreise in Spanien wurden am Do, 11.01. um weitere -0,8 ct/kg gesenkt.
In (Ober-)Italien sind die Schweinepreise am 15.01 in Modena um –3,4 ct/kg, am Di in Reggio -3,0 ct/kg und Cremona -3,0 ct/kg verringert worden.Die Schlachtzahlen liegen mit 41.832 (Vorwoche 36.894 Vorvorwoche 29.285) Stück im Mittelfeld.
In Polen wurden am 05.01.2018 Schweinepreise bei 57 % MFL von umgerechnet 1,367 €/kg notiert.
Ausblick: Es mehren sich die Anzeichen, dass der starke Nachschub bei den Schweinen nachläßt.Die Fleischnachfrage bleibt hinter dem Angebot zurück. Die internationalen Schweinepreise zeigen bis auf Brasilien positive Entwicklungen.
Die US-Preise sind am 15. Jan-18. in IOWA auf 1,26 €/kg erstaunlich stark angestiegen. Dias große Lebendangebot wird von den neu in Betreib genommenen Schlachthöfen zügig aufgenommen. In den Kühlhäusern lagern nur Durchschnittsbestände Die Börsenkurse in Chicago sind für den Frontmonat Febr.-2018 jedoch auf 1,34 €/kg gestiegen. Der Wechselkurs (hoher € schwacher $) verzerrt jedoch die Preisentwicklung.
Chinas Schweinenotierungen haben sich am 08.01.2018 auf 2,63€/kg weiter befestigt. Die Vorbereitungen auf das chinesische Neujahrsfest am 15./16. Febr. 2018 schließen nachfragebedingt weitere Preissteigerungen nicht aus.
Die russischen Schweinepreise sind am 10.01.2018 wieder leicht auf 1,77 €/kg zurückgefallen. Die Tage nach dem Neujahrswoche und dem Weihnachtsfest (06/07. Jan) bringen etwas weniger Nachfrage mit sich.
Brasilianische Schweinepreise sind auf der Basis der Durchschnittswerte in der Südwestregion am 15.Jan.-18. auf 1,24 €/kg wieder leicht zurückgefallen. Einen entscheidenden Anteil daran hat die schwache brasilianische Währung.
ZMP Live Expertenmeinung
Noch sind die Schwierigkeiten nach den Feiertagen auf der Angebots- und Nachfrageseite nicht überwunden. Mehrere Anzeichen deuten auf eine Stabilisierung hin.
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